Resepi sambal goreng jawa yang sedap, pagi tadi tanya Lili Suriani sahabat sekerja. Then tanya mak yg mmg sedap resepi sambal goreng dia..so upanya sama jer bahan2nya. Kene tepek sini resepi ni kat sini supaya senang lain kali nak buat dah xyah tanya2 owang..he
Bahan tumis untuk anggaran 6 orang makan:
8 Ulas bawang merah, hiris nipis, kalo guna bawang besar sebijik setengah dah cukup.
4 Ulas bawang putih, hiris
20 biji cili padi, hiris juga, nak lbh pedas tambah jer.
minyak utk menumis secukupnya.
tempe - potong nipis THEN goreng
tauhu kering, goreng
suhun - goreng
udang - sebagai perencah
kacang buncis atau kacang panjang - potong ikut suka, yg pasti mak pesan kalo masak suh potong chumel2 okkee..
lain2 sayuran yg rasa nak buhhh leh buh cam carrot ker, I buh terung yg digoreng tlebih dahulu.
sos tiram sikit, kicap sikit
adjust garam
tradadada..siap. bukan susah pun kija masakkkk..yg susah lap dapur, lap pinggan simpan kat cabinet..he3
Amboi... cerita pasal makan tatkala perut IM tengah lapar ni...
ReplyDeleteberbunyi perutku
ReplyDeletelapar2...
klu skrg boleh msk...
nyum2