Seperti biasa, buat kat mesia abis luruh tepung xmo melekat kat sotong..dah sampai Birm baru menjadi resepi sotong goreng tepung nih. Thks to Ila Rizal ajo kita buat resepi nih. Tepek kat blog nih senang sok2 anak2 nak rujuk bila nak masakkan mama nanti. ok!
Bahan2:
5 ekor sotong saiz besar, basuh besih2, potong bulat, lap ngn kichen towel.
2 biji putih telur, pukul hingga kembang. maksudnya kalo diterbalikkan x jatuh. guna mixer jeekk..
4sudu besar tepung goreng adabi/kfc, I tambah ngn 2 sudu mkn tepung gandum untuk kurangkan masin. Sbb rasanya masin sgt ar tepung ready made tuh.
minyak sechukopnya utk goreng, kasi sutun mandi minyak tenggelam.
Cara2 :
celup sotong dlm putih telur, buhkan atas tepung, goreng. kekuningan..angkat. tradaada..
senang jek..
cicah ngn sos pedas2, makan panas2..
No comments:
Post a Comment