Resepi " Fried Pangasus"

Matchkan ngn bean sprout is Pangasus Fried. Ni ikan apa tah kalo kat mesia..kat kedai Pakistan banyak nih kat UK. Pun senang and simple mimple..

Bahan2:

6 keping Pangasus fillet, basuh, toskan, then lap ngn kichen towel.

2 bijik telur, pukul guna mixer jek

3 sudu besar tepung goreng kfc tuu..

Cara2 :

Celup fillet pada telur, then kat tepung, goreng guna minyak yg banyak

tp..kalo sayang minyak..guna putih telur sahaja supaya minyak x cpt kotor.